香蕉脆片

banban

香蕉脆片


咔嚓咔嚓！香脆可口的炸香蕉片，一口接一口，根本停不下来！简单易做，快来试试吧！


材料：
- 生香蕉 1500 克
- 细砂糖 200 克
- 热水 200 克


做法：
1. 将细砂糖加入热水中，搅拌至完全溶解，制成糖浆。
2. 将香蕉去皮，切成薄片。
3. 把香蕉片浸入糖浆中，腌制约 20 分钟。
4. 烧热油锅，用中火将腌好的香蕉片放入锅中炸至金黄，捞起并沥干油。
5. 将沥干油的香蕉片用筷子轻轻分开，防止粘连。待凉后装入密封罐中保存。