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豆酱砂锅焗鸡

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发表于 2024-5-9 21:17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆酱砂锅焗鸡


食材:鸡肉、豆酱、酱油、芝麻油、淀粉、蒜头、生姜、蒜叶


做法:
1. 将鸡肉洗净,加入豆酱、酱油、芝麻油、淀粉,混合均匀,腌制30分钟。
2. 锅中热油,爆香蒜头、生姜、蒜叶。
3. 将腌制好的鸡肉平铺在砂锅中。
4. 加入适量水。
5. 大火煮沸后转小火,焖煮25分钟。
6. 收汁后,撒上蒜叶,再焖1分钟即可。

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人,长得漂亮不如活的漂亮。
发表于 5 天前 | 显示全部楼层

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