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Muruku 姆鲁古

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发表于 2024-1-26 02:28:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

Muruku 姆鲁古


材料:
- 300 克 糯米粉
- 50 克 马豆粉
- 10 克 辣椒粉
- 15 克 糖
- 10 克 盐
- 15 克 Jemuju 印度香料(炒香)
- 50 克 白芝麻
- 60 克 溶化牛油(隔水融化)
- 100 毫升 椰浆
- 160 毫升 水
- 1 个 鸡蛋
- 2 支 咖喱叶(剁碎)
- 咖喱叶(炸整片)


做法:
1. 先炒香印度香料,搅碎。
2. 干料全部混合均匀,加入鸡蛋、椰浆、水、牛油,搅拌成团。
3. 用模具压出,中小火炸至金黄色,加入咖喱叶,捞起即可。

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人,长得漂亮不如活的漂亮。
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