土豆泥沙拉的做法

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土豆泥沙拉的做法


材料：
- 土豆：2个
- 鸡蛋：2个
- 黄瓜：小半根
- 胡萝卜：小半根
- 火腿：适量
- 酸奶：适量
- 沙拉酱：适量
- 黑胡椒和海盐：适量


做法：
1. 将土豆和鸡蛋分别煮熟，然后削皮，切成小块。
2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝。
3. 将火腿切成小块。
4. 将煮熟的土豆和鸡蛋放入一个大碗中，用叉子或土豆捣碎器压成泥状。
5. 将切好的黄瓜、胡萝卜和火腿加入碗中，搅拌均匀。
6. 加入适量的酸奶和沙拉酱，继续搅拌均匀。
7. 最后，个人口味，加入适量的黑胡椒和海盐，搅拌均匀。
8. 放入冰箱冷藏，稍微冷却后即可享用。