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Kuih Kapit 食谱分享

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发表于 2023-1-16 21:03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Kuih Kapit





材料:蛋20粒,1600ML椰汁,500g沾米粉,100g木薯粉,700g糖。


做法:1.沾米粉 木薯粉 糖拌匀,才慢慢加入蛋和一点盐,拌直无棵粒才过滤。
2.过滤后才加入椰汁拌匀又在过滤一次。
3.夹子涂上油烘热一下了才放適量的蛋糊在夹子中,才来烘烤,夹子记得反上下烘,上色脱模夹,按压成三角形就ok了。

IMG_20230116_210314.jpg
我宁愿看起来破产,而不是看起来富有并破产
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