薑蔥豬肉做法

scorpio · 发表于 2022-11-29 03:53:24

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薑蔥豬肉做法

材料:
梅肉 1條
洋蔥 1個
薑片10片
青蔥
醃料:
蠔油 1湯匙
生抽 1湯匙
麻油1茶匙
胡椒粉適量
玉米粉 1湯匙
調味料:
蠔油 1小匙
生抽 1小匙
黑醬油 1小匙
糖半小匙
水小半碗
做法:
1，梅肉切片加入醃料拌勻醃1小時備用。
2，爆香薑片，蒜片和辣椒乾，加入肉片和調味料炒香，加水燜煮5分鐘。
3，加入洋蔥和青蔥拌炒一下即可。