气候炎热大量鸡只死亡 鲜鸡涨价1令吉

Channel8

由于饲料价格上涨和炎热天气导致养鸡场中的鸡只死亡，这导致了新鲜鸡肉供应不足。在市场需求大于供应的情况下，新鲜鸡肉的价格已经上涨到每公斤10令吉50仙，比上个月上涨了1令吉。


据《每日新闻》（Berita Harian）报道，在班兰、柏伶和淡杯的市场上，新鲜鸡肉价格已经超过了每公斤10令吉。


一些新鲜鸡肉摊贩表示，由于新鲜鸡肉价格上涨，购买新鲜鸡肉的需求下降。从本月初开始，不仅一般市民，甚至一些食品业者也减少了购买新鲜鸡肉作为食材，这导致摊贩们的生意减少了20%。


鲜鸡肉摊贩哈菲祖（42岁）告诉《每日新闻》，由于新鲜鸡肉的批发价从上个月的7令吉20至30仙上涨到上周日的8令吉50仙，摊贩别无选择，只好将零售价从9令吉50仙调高到10令吉50仙。


他解释说，摊贩必须承担租金、水电和员工工资等经营成本，如果不提高零售价格，将会面临更大的损失。


同时，他还透露，随着鸡肉价格持续上涨，人们对鸡肉的需求也在持续减少，这导致新鲜鸡肉销售量减少了20%。


“过去，人们每周大约会购买2至3只鸡，如今大多数人可能一周只购买一只鸡，有些人甚至只购买特定部位的鸡肉。对于餐饮业者等主要顾客，他们也减少了购买新鲜鸡肉，因为人们减少了外出用餐，这导致一些餐饮业者不得不关门。”


首相拿督斯里安华早前在本季国会提呈2024年财政预算案时提到，政府自2022年2月以来一直在承担38亿令吉的鸡蛋和肉鸡补贴，这是一项临时措施，旨在控制不断上涨的鸡肉和鸡蛋价格，以及解决供应短缺问题。


针对鸡肉批发价格上涨，一名陈姓批发商接受《每日新闻》采访时表示，由于市场上鸡肉供应短缺，不能完全归咎于批发商。


他坦言，由于农场新鲜鸡肉产量减少，鸡农们不得不提高收购价格。


一些鸡农的反馈，主要原因是最近天气炎热，导致大量鸡只死亡，这使得鸡农的供应短缺。”


“更糟的是，鸡饲料价格不断上涨，也导致鸡农的成本进一步上升，这使得许多鸡农和养鸡场不敢再继续养鸡。”


新闻credit:东方网