scorpio 发表于 2022-11-29 21:53:24

薑蔥豬肉做法

薑蔥豬肉做法{:4_114:}
材料:
梅肉 1條
洋蔥 1個
薑片10片
青蔥
醃料:
蠔油 1湯匙
生抽 1湯匙
麻油1茶匙
胡椒粉適量
玉米粉 1湯匙
調味料:
蠔油 1小匙
生抽 1小匙
黑醬油 1小匙
糖半小匙
水 小半碗
做法:
1,梅肉切片加入醃料拌勻醃1小時備用。
2,爆香薑片,蒜片和辣椒乾,加入肉片和調味料炒香,加水燜煮5分鐘。
3,加入洋蔥和青蔥拌炒一下即可。


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